[FYI] Sebelum Makan, Mari Kita Bertanya!

Kali ini kita gak ngajak lo buat berdoa. Itu biarlah jadi kesadaran diri masing-masing aja. Lebih baik bertanya, karena yang lo percaya belum tentu bener, dan memakan sesuatu yang gak tau asal-usulnya sama aja seperti belajar ngapalin butir-butir pancasila tanpa lo tau apa kegunaannya…yuck! Jadi, coba tanya kiri, kanan, depan, belakang, colak-colek orang di sekitar lo ketika mereka hendak menyantap makanan-makanan di bawah ini dan tanyakan…

“Hei kamu! Tahukah kenapa benda itu dinamakan…”

Telor Mata Sapi

Konon: Menurut penelitian kecil kami, nama ini sebenernya berasal dari bahasa Perancis, oeil de boeuf yang artinya bull’s eye. Maksudnya dinamain gitu sama orang Perancis sih karena bentuk telor itu mirip sama bullseye alias lingker lingkeran bulet yang biasa jadi target kalo lo lagi main darts itu. Namun nama itu akhirnya asal diculik dan diartiin plek-plekkan jadi telor mata sapi. Halah, asal! Itu aja salah ngartiin…kan harusnya telor mata banteng kan ya?

Nasi Kucing

Konon: Seorang temen kita yang Jawa asli bilang nasi ini dinamain nasi kucing karena begitulah cara orang-orang Jawa kalo lagi ngasih makan kucing. Nasi seiprit, sayur seiprit, sama ikan/ayam seiprit. Pokoknya, prinsip orang Jawa dalam ngasih makan kucing adalah yang penting ada ayam/ikannya deh, tu kucing pasti udah gembira sentosa. Setidaknya begitulah menurut temen kami itu, yang eyangnya di kampung punya selusin kucing.

Es Teler

Konon: Es teller ini diciptain sama seorang bapak yang bernama Tukiman Darmowijono di tahun 80an. Pak Tukiman ini punya kedai es teler di daerah Megaria yang rajin jadi tempat nongkrong ABG setempat. Nampaknya ‘teler’ adalah satu bahasa gaul yang cukup cihuy di jamannya mas boy itu selain ‘nih ye…’, ‘memble aje’, dan bahasa-bahasa prokem lainnya, soalnya ABG yang nongkrong di situ nyebut es jualan pak Tukiman dengan ‘es teler’ karena enaknya bisa bikin lo sampe teler.

Bir Pletok

Konon: Minuman khas betawi yang dibikin dari rempah-rempah dengan maksud ngebikin badan anget pas lagi ronda ini dikasih nama bir pletok karena jaman dahulu kala suka ada yang gaya minumnya dingin-dingin pake es batu macem tuan dan nyonye belande yang lagi minum bir. Tapi emang dasarnya minuman ini anget, kalo dimasukin es batu berbunyi deh tu minuman…’pletok..pletok’, dan maling pun jadi kabur.

Mie Panjang Umur

Konon: Buat lo yang gak tau, mie ini biasanya ada di perayaan-perayaan imlek gitu. Nah, setelah tanya sana sini sambil minta angpau, ternyata mie ini dikasih nama mie panjang umur soalnya ngelambangin harapan akan umur yang panjang jaya. Lucunya, ini mie emang harus disajiin gak putus-putus dari ujung awal ke ujung akhir, tapi kalo cara makannya untungnyaaa masih boleh digigit. Kalo gak, ya lo bayangkan sendirilah bagaimana caranya ngabisin mie sepiring gede tanpa boleh mutusin mienya!

Nasi Gila

Konon: nama ini lahir di daerah Menteng, Jakarta Pusat, ketika ada seorang nenek yang sudah kehilangan akal sehatnya (gila) memesan nasi goreng dengan berkata, “mang, pesen nasi goreng, tapi nasinya gak digoreng”, semenjak itulah diberi nama makanan ini nasi gila. Namun ada juga yang bergosip bahwa asal nama makanan ini karena cara memasaknya yang bak orang gila kesetanan karena semua bumbu dan bahan dicampur dan diawut-awut jadi satu, mulai dari telor, sosis, bakso, kambing, ayam, bahkan sampai jeroannya.

Kopi Tubruk

Konon: Asal nama kopi ini gara-gara dibikin dari biji kopi yang diancurin, bahasa Jawa-nya: ditubrukin. Tapi ada juga yang bilang, dinamain kopi tubruk soalnya minuman ini dibikin pake asal tubruk. Serbuk kopi langsung ditubrukin pake aer panas, gak pake saring-saringan segala. Jadi masih banyak ampas-ampas kopinya dimana-mana. Tapi meskipun gak secakep kopi-kopi yang biasa ada di coffee house mall-mall, rasalnya opi tubruk ini boleh diadu! Abis minum kopi ini, lo bisa begadang semaleman, tanpa takut nubruk siapa-siapa! (Andalan sopir-sopir antar kota hehehe…)

Sumber: Provoke! magazine